一百二十七章 做准备-《佟氏小妾》
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佟双双所说的不一样自然实在指刘小术从小生活在京城,哪里做过这样的活计。
佟双喜却是笑着安慰了自家弟弟一番,然后就把猪肉和猪下水都拿到厨房去了。
刘小术既是选择了要与自己一起做营生,那自然不能只享受,看着别人干活吧!佟双喜自认为她是为了刘小术好,以后的人生,刘小术总不能都靠了刘公公,吃些苦受些罪,对他以后也是有好处的。
佟双双这样的年纪,有些事情自是理解不了的。
佟双喜带着吴杏枝与秦三妹把洗好的野猪肉用干布擦干,然后切块剁成肉泥。
王婆子与秦吴氏知道佟双喜几人今日要做肉脯,所以新房子那里的午饭就没让吴杏枝和秦三妹过去,而是把她们俩人留下来给佟双喜帮忙。
别看这只是剁肉,等把这些野猪肉都剁成肉泥后,佟双喜几人的胳膊都要断了,一直缓了好大一会儿,才感觉胳膊没之前那般的酸痛了。
“上当了,这样的舞刀又伤胳膊的体力活应该让二狗哥和秋生他们来做,我们应该去砌墙去!”
吴杏枝与秦三妹都知道佟双喜这话是玩笑话,不由得笑得欢快。
午饭,蒸的大白米饭,佟双喜拿着猪下水做了个尖椒炒猪肝,猪肺猪蹄猪耳朵猪皮配上香料卤了一大锅,猪大肠配着王婆子做的大酱一起红烧……
这一大桌子的菜直让大家伙都瞧直了眼睛。
“没想到这猪下水还能这么吃。”
就是村里的人,就算是再穷,也很少吃这猪下水,那猪肝还将就有人煮了下酒,那猪大肠是闻着味儿都受不住,哪里还会有人去吃。
要不是亲眼看见佟双喜把这些猪下水下了锅,吴杏枝与秦三妹也不会相信此时嘴中的美味会是那平日里看也不会看上一眼的猪下水。
秦二狗子与秋生那是连话也顾不得说,只见那红烧大肠一块一块地进了他们的嘴中。
那刘小术听说碗里是那玩意,那是碰也不敢碰的,只敢夹了其他的菜吃,只是看着秦二狗子与秋生几人吃得那般地美味,最后没忍住,也夹了一小块尝了尝。
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