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    「你怎么这么聪明？不错，这就类似于调查。想要开酒楼可不是一件容易的事情，不仅要知道这里老百姓平日里喜欢吃的是什么，还要知道各酒楼的招牌菜色……总之，市场调查不能少。」

    薛知安越发地佩服她，觉得她每次这样说话的时候，整个人都在发光。

    「这么说，淑儿你这几日带着我们胡吃海喝都是为了开酒楼做准备？可是这酒楼光是店面想来就要不少银子，这若是做得不好……」

    在这做生意可不像在镇上那样，光是铺面的租金不凡，还有菜也贵。这若是亏损，岂不是要赔个精光。

    「淑儿，这样是不是太过于冒进了？」开酒楼的话，可是家中没有一人有经验，更别提做菜，她虽然会一些家常菜，但是厨艺还是比不上那些大厨。

    张氏听到这个消息后有些慌张。

    「娘，暂时不会开。先要将药铺开起来，现在我的名声已经打出去了，相信府城无人不知无人不晓。药铺今后一定有不少人光顾，等药铺的生意稳定后，之后再做打算，短时间内估计开不起来。」

    开酒楼之前，她需要经过系统的学习。

    再说了，想要盘下来一个好的酒楼，那可不容易。讲究的是天时地利人和，位置很重要。还有就是如今梵楼的生意这么好，若是贸然的开酒楼，恐怕会有不少麻烦。

    「那就好，是要好好地考虑。」

    张氏思索着，这一次她一定要好好地帮助淑儿。她多研制一些菜色，将来也好在开酒楼的时候帮上忙。

    「知安，这是你最喜欢的鱼，快多吃点。」叶淑儿夹了一块鱼肉放进他的碗里，让他赶紧吃。

    薛知安尝了一口鱼肉，觉得内心暖洋洋的，「味道不错。」

    　　


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