第十六章 爱喝奶茶的小丫头-《一不小心成了全能奶爸》


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    不说别的,奶茶是一定要学会的。

    当然了,此奶茶非彼奶茶,外面卖的那些奶茶都是用奶茶粉冲泡的。

    但市面上的那些奶茶粉,都是快捷加工出来的,而方大厨则是通过各种食材、水果研磨出来的。

    这种自己研磨、不添加任何防腐剂的奶茶粉,对于小家伙的身体不但无害,甚至经过各种调配,喝了还能够健康身体、活血美容。

    据方大厨所说,他这些厨艺都是家里祖传的,但到了他这一辈,家里的孩子都不愿意去学,所以他便做了上门厨师,希望将这些手艺都分享出去。

    这样,不但可以防止手艺的失传,还能够通过这些学生,让更多的人品尝到这些美食,岂不快哉?

    穆云寒当时听到这些话,心中对于方大厨顿时是心生佩服,能够如此的无私奉献,他自问是做不到的。

    “咳咳,那我就做了?”穆云寒轻咳一声,便是走到了食材面前,开始了烹制蛋炒饭的阴影之旅。

    不过,与前两天相比,穆云寒这次的速度要快了很多,而且奇怪的是,他这次做蛋炒饭的时候,竟然是有一种一气呵成的感觉。

    不知道为什么,穆云寒感觉这次的蛋炒饭,味道绝对不会太差。

    啪!

    穆云寒关掉煤气,将蛋炒饭倒入盘中,然后也不等方大厨开口,便是拿着勺子吃了一口。

    “咦?”

    穆云寒眼前一亮,虽然这只是盘普通的蛋炒饭,但是一次就能够做成这样,这要是搁在前几天,他是想的都不敢想的。

    “方大厨,这……?”

    穆云寒欲言又止,方大厨则是微微一笑,开口解释道:“其实做菜并没有那么困难,穆先生你之所以做不成功,是因为你从来都没有下过厨。”

    “而没有下过厨的人,就好比那没有学过写字的人一样,你一落笔却不知道如何去写,而做菜也是这样的道理,你一个没做过菜的人,又怎么可能知道怎么做菜呢?”

    “虽然你可以看菜谱,但是连一点基础都没有,就算是有菜谱也是白搭,你连放多少油、什么时候该加调料,甚至食材本身都有很大学问。”

    “就比如有些食材需要去掉苦涩的地方,而有的食材则需要先经过冷藏或者烘烤,总之对这些都不了解就盲目做菜,又怎么可能做的出美食呢?”

    “那这两天的知识是……?”

    穆云寒若有所思的看着方大厨,在得到后者的点头确认以后,他便是彻底了解了方大厨的良苦用心,当即是行了一个学生礼。

    “这几天我教你认识食材、认识各种调料、给你讲解做菜的步骤,这些都是潜移默化的知识,当你记住这些以后,便会不自觉的运用起来。”

    “就比如这盘蛋炒饭,比我第一次刚来的时候,实在是要好的多了。”
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