029 为烤肉而准备着-《重生之厨女当家》
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炒芝麻的香味扑鼻,凌睿溪馋的直吞口水,凌小柔瞧着怪心疼的。
看看天色也到了午时,想来凌睿溪也该是饿了,先在灶里添了把火,在锅里加了少许猪油,油化开后,倒了一碗白面进去,快速地翻炒。
待面粉变得微黄之后,捞出,用筛子细细地过了一遍,再将剩下的面块捣碎,再过一遍筛子,之后分别放在四只碗里。
又将炒熟的芝麻放了一些在里面,加了一勺糖,用热水一冲,四碗香喷喷的油茶就大功告成。
将其中一碗里面放了把小勺子先端给凌睿溪,让他一边坐着慢慢吃,小心别烫到了。
凌睿溪用勺子舀了一口,放进嘴里,甜甜的、香香的,登时美的眯起了眼。
又招呼着凌小敏、凌成过来趁热把另外三碗也都喝了。
凌小敏边喝边说,“大丫,真看不出来,白面就这么一炒,加点芝麻糖就好喝成这样?回去我给青妞和虎儿也炒着喝。”
“好啊,到时再加些熟核桃,孩子喝了才聪明呢。”
凌小柔又将炒油茶要注意的地方说了下,凌小敏都记在心上。
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